不过瞅了瞅天色,这会已经到了傍晚,显然不是动手的好时机。
没办法,他只能暂时作罢,准备明天早上再开始动手。
肚子发出咕噜噜一阵响声,饥饿感萦绕在心头。
“我靠,好饿啊,先做饭吧,这两天可把我给折腾坏了,得吃点好的补补。”
因为他的疏忽,没有在黑市买粮票,从昨天晚上到现在,他只吃了几块桃酥充饥。
那玩意好吃归好吃,但又不能当饭吃,这会他已经饿得前胸贴后背了。
该买的厨具都买了,王晓马果断开始准备做饭。
他先找来几块石头,在旁边垒起了一个简易灶台,找了些柴火生起了火,然后开始开锅。
昨天扒下来的野猪皮并没有被他处理掉,这会正好派上了用场。
等锅里被火加热到一定温度,用野猪皮内侧油脂在锅里一顿擦,猪皮用完又倒了点盐进去接着蹭,把整口锅蹭的油汪汪的才停。
来到河边,看四下无人,王晓马直接把大水缸拿了出来,装满水后扔进空间。
回到灶台,用清水将锅洗干净后,一口锅也就算是开完了。
简陋是简陋了点,但条件有限,也就只能这么地。
随后他洗水淘米,弄了自己够吃的量,把米倒进锅里,然后加大半锅水。
锅底添柴,让火更旺一些,开始**捞饭。
这边米已下锅,短时间内好不了,王晓马转身又忙起了别的。
在旁边又搭了一个简易灶台,拿出那口大铁锅,开始给这口大锅开锅。
同样的步骤,把大锅弄好后,往里加水,开始烧热水。
这边热水烧着,那边王晓马把昨天买来的土鸡掏出一只,熟练的杀鸡放血,放在洗菜盆子里备用。
见热水还没烧开,他又掏出个洗菜盆子,拿出老板送的干蘑菇,扔进里面加水泡发。
剩下的时间,他干脆把餐具什么的都拿出来用水刷了一遍,刷干净以后用着也放心。
这会大锅里的水才烧开,王晓马用水舀子舀出热水,倒进装鸡的盆里,给鸡褪鸡毛。
两个小手被烫得嘶嘶哈哈的,顶着难闻的气味,好半天他才把鸡毛拔完。
洗剥干净后,掏出个菜板子,把鸡放在上面先开膛破肚,把里外都清洗干净。
最后掏出菜刀,咚咚咚的就是一阵切,把鸡剁成鸡块,装在盆子里。
锅里还有不少水,剁碎的鸡块直接扔里焯水,扔点葱姜蒜去腥,盖上锅盖先焖几分钟。
等时间差不多,敞开锅用勺子盖撇去浮沫,把鸡块捞出,冷水洗净。
腾出的大锅刷干净后,王晓马果断起锅烧油,等油温上来,扔点葱姜蒜末爆香,扔点白砂糖提鲜,把鸡块倒里开炒。
一时之间,滋滋啦啦的炒菜声,回荡在荒野之中,一股炝锅的香味升腾而起,勾的王晓马直咽口水。"
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